Виталий
все объявления
Санкт-Петербург,
Минеральная ул., д.32, м.Площадь Ленина на карте
Фасовка: 25 кг
Внешний вид: белые кристаллы кисловатого вкуса
Производственные стандарты: Е332
Растворимость: водорастворимый
Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности: 24 месяца
Применяется в пищевой промышленности. Главная роль цитрата калия – регуляция кислотного состояния продукции. Цитрат калия – это мощный эмульгатор, стабилизатор универсального плана, фиксатором окраса продукции. Применяется в производстве газированных напитков, десертах, желе, изготовлении сыров и консервов.