Утиное филе на коже, охлажд./заморозка
Филе утиное традиционно используется для приготовления самых изысканных блюд. Мясо утки оказывает благотворное влияние на здоровье человека, в частности, улучшает цвет лица. Это обеспечивается большим содержанием витаминов и аминокислот. Блюда из птицы подаются на праздничный стол, при этом утку принято запекать в духовке вместе с гарниром. В процессе приготовления из мяса вытапливается жир, который пропитывает гарнир.
Условия хранения: 180 суток при температуре не выше -18 С.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 16 г, Жиры - 38 г, Калорийность - 405г.
Энергетическая ценность: Калорийность - 1710 кДж.
Cостав: Утиное филе .