Барабулька
Мясо барабульки приносит большую пользу маленьким детям. Включая в рацион султанку малышам с девятимесячного возраста, можно снизить риск заболевания экземой на 25 %.
Жирные кислоты Омега-3 прекрасно помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также при неврологических расстройствах.
Мясо барабульки является полноценным источником витаминов и минералов для беременных женщин и пожилых людей.
При регулярном употреблении в пищу барабульки восполняется нехватка гормонов щитовидной железы. Это происходит благодаря большому содержанию йода в мясе султанки.
Из-за большого количества белка в составе рыбы и низкой калорийности, у людей, страдающих ожирением, происходит постепенное снижение веса.