Куплю

Куплю Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт-Петербурга / Правительство Санкт-Петербурга, Упр. социального питания ; [сост. Куткина М. Н.]. - Санкт-Петербург : Речь, 2008 (СПб. : Типография "Наука"). - 794 с.; 22 см.; ISBN 978-5-9268-0776-X (в пер.)
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Организация производственного процесса -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса -- Технологическая документация -- Технологические карты -- Инструктивные издания
Школьники - Методические пособия - Питание - Организация
Образовательные учреждения - Методические пособия - Пищевые рационы

№ 6452335, Размещено 24 марта

520

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать