Мешалка для сыра предназначена для еще более равномерного распределения температуры в молоке во время пастеризации, также может применяться для вымешивания сырного зерна.
Лопасти мешалки вращаются с одинаковой скоростью. Мотор-редуктор расположен горизонтально и рассчитан на длительную работу. Конструкция проверена временем и отлично себя зарекомендовала.
Мешалка уже смонтирована на крышке, которая идет в комплекте. Полностью готова к работе "из коробки". Просто меняете крышку сыроварни на мешалку.
Как собрать и использовать:
Открутите стопорный винт на оси мешалки
Вставьте вал мотор-редуктора в отверстие оси и занятите крепежный болт
Подключите блок питания к мотор-редуктору
Опустите крышку мешалки на сыроварю, погрузив ось с лопастями в молоко
Включите вилку блока питания в розетку 220 В.
Материал - НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.
Длина шнура электропитания: 1,2 м.
Вкл/Вылк - напрямую в сеть.
Срок службы - 4 года.