Большой автоклав Fansel, 37 л*

Автоклав Fansel на 37 литра – профессиональный
аппарат, который способен за 1 раз простерилизовать и законсервировать большие
объемы заготовок. В нем можно приготовить консервы из мяса, рыбы, овощей,
разные лечо, соусы и даже компоты.

Описание автоклава

Автоклав производится на заводе из пищевой нержавеющей стали
с использованием современных технологий лазерного раскроя и аргонной сварки.
Это обеспечивает высокую прочность и полную герметичность конструкции.

Избыточное давление, которое образуется во время
стерилизации, моментально стравливается до привычного уровня с помощью клапана
избыточного давления. Подобный контроль помогает сохранить вкус и пользу
заготовки.

Для удобства использования у основания аппарата вмонтирован
кран, через который можно сливать воду после завершения готовки. А показания
давления и температуры удобно отслеживать по термометру и манометру на крышке.

Сама крышка имеет куполовидную форму, благодаря чему
давление распределяется по всему объему равномерно. Этот факт предотвращает
бомбаж банок и срыв крышек.

Дно аппарата проработано особенно тщательно. Оно имеет
толщину 2 мм и усилено специальными стальными стяжками. Имеется полная
совместимость с популярными типами плит: газовыми, электрическими,
стеклокерамическими и индукционными.Производитель предоставляет гарантию на конструкцию автоклава — 7 лет.

Вместимость автоклава

Автоклав Fansel имеет объем в 37 литров, что позволяет загружать за 1 раз:

21 банку объемом 0,5/0,7 л15 банок объемом 1 л2 банки объемом 3 л (для установки необходимо докупить комплект удлиненных шпилек для кассет.)

Удобные регулируемые кассеты позволят загружать также банки
и объемом 0,2 или 0,7 литров.
Технические характеристикиМасса аппарата (без упаковки в полной комплектации): 12,5 кгВысота в сборе: 62 смВысота бака: 50 смДиаметр дна: 29 смДиаметр крышки: 37,5 смТолщина дна: 3 ммТолщина стенок: 2 ммМатериал: пищевая нержавеющая сталь AISi 430Гарантия: 7 летКомплектацияГерметичный бак с крышкой, термометром и манометромКассеты для банокКнига с рецептами
]]>

№ 5327926, Размещено 20 августа

358

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления