Печь для пиццы Danler BPS - 14E (электрическая)

Назначение
Печь Danler BPS-14 предназначена для приготовления пиццы, кондитерских изделий, блюд из мяса, рыбы, овощей. Применяется на предприятиях кондитерской, хлебопекарной промышленности, в малых пекарнях и предприятиях общественного питания (пиццериях, пекарнях, кафе, фастфудах, тратториях).

Особенности.

Диаметр пиццы 30 см.
Дверь печи изготовлена из высокопрочного стекла и позволяет наблюдать за процессом приготовления блюда.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали.
Пекарная камера оснащена внутренней подсветкой.
Между самой печью и блоком управления есть повышенная степень термоизоляции, которая позволяет поддерживать температуру в приборном отсеке +80 °С. Приборный отсек, находящийся непосредственно в корпусе печи, часто становится причиной поломок (выходы из строя термостатов, переключателей).

Тип печи для пиццы

Энергоноситель электричество
Напряжение сети, В 220
Мощность, кВт 4.8
Диапазон рабочей температуры, °С 400
Количество приготавливаемой пиццы, шт 4
Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждой), шт 30
Количество ярусов 1
Пароувлажнение Нет
Панель управления электромеханическая
Габариты ШхГхВ, мм 968х875х440
Вес, кг 65

№ 3841469, Размещено 9 сентября

310

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления